好吃到爆的芒果干是怎么炼成的？热泵烘干工艺分享
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芒果百科
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生，花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
寒芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
热泵烘干原理及优点介绍
使用不受天气限制:无论阴天雨天、白天还是黑夜，刮风下雪，全天候24小时稳定运行。
节能省电:“翰科鸿“高温热泵烘干机使用电能工作。烘干运行费用只有燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%，比普通的干燥设备节能60%以上。投资费用回收快速。
烘干效果好、烘干均匀:烘干后的成品的色、香、味、个体形态非常好，有效成分更高；干燥后复水性好:烘千均匀，烘干房内没有死角，不会出现某个角落物料不干或发霉现象。
设备占地面积小:采用独特的烘干房设计，无需像太阳晾晒等需要很大的占地面积，节省了大的场地租金;只需要一块面积不大平整的场地即可安装整套“翰科鸿“烘干设备。
智能运行，无需专人值守:采用独资耗费大量人力物力开发出来的智能触摸屏微电脑控制器，机组自动运行，无需人工翻动，不需要像燃煤燃柴锅炉等需要专人看管。
安全:采用电气分离技术，无触电漏电、易燃着火、爆炸等危险，无需像锅炉需要年审检查。
环保:“翰科鸿“高温热泵烘干机采用的是清洁能源电能，对供干的物料没有污染，对环境也没有污染，做到零污染排放。更是省去了燃煤炫油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。
热能利用率高:采用封闭式的除湿模式，无需向外界排放废热；排湿系统采用了3道废热回收技术，快速排出水分而不会损失热量。独特的废热回收技术，排湿时不降温，在冬天的节能效果更明显，比普通的热泵烘干机至少节能30%以上。
操作简单，维护简单:可编程的触屏控制器，美观、高档设备维护只需要定期的清洗换热器(建议每个季度清洗一次)即可。
功能强大:机组可以烘干、排湿、高温除湿、恒温除湿、冷风干燥(特别适用易变质物料，可编程分10个时间段独立控制时间、温度、湿度，易立诺热泵烘干机，没有什么“干”不了
设备经久耐用:正常使用15年，一次投入，长期产生效益。
芒果烘干工艺介绍
芒果烘干前期需要经过清洗、去皮、切片、烘干、抽真空包装几个程序，芒果片烘干的量一般比较大，两台翰科鸿（HANKERON）12P主机构成的烘干系统，每批次可以处理2.5吨的新鲜芒果片，耗时30小时完成一批次干燥，烘干时间分为5段完成。第一段设置成55℃，升温，烘干3小时。第二段设置成60℃，开始排湿。第三段设置成62℃，连续排湿。第四段设置成58℃，开始降温排湿。最后一段设置成55℃，排湿巩固。
