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现代化烟叶烤房丨热泵烟叶烘干技术及工艺介绍

现代化烟叶烤房丨热泵烟叶烘干技术及工艺介绍

2023-11-01 21:53
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热泵烟叶烘干

热泵烘干行业引领者

专业设备 | 标准流程 | 极致服务

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高效

节能

环保

智能

将您的烘干工程交给我们策划,助您打造高效、省钱、环保的烘干项目



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烟叶烘干现状

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传统燃煤热风炉在烘烤烟叶时,受燃煤品质等因素影响,温度波动大,尤其在烤上部烟叶时,要格外留心,烤烟工人要连着7天左右不分昼夜地盯着温度计和烟叶,然后凭借经验随时调整,可即便是经验丰富的工人,也会有失误的时候。烤房不能离了人,得不眠不休地守着,生怕把烟叶烤坏了,不然一年的辛苦都白搭。

不仅在考验人的“耐力”,更是在考验环境的“耐力”。云南、贵州、山东、河南、湖南等主要烟叶产地,每年烤烟总量约220万吨,消耗煤350万吨,产烟区的环境污染问题日益严重。

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翰科鸿热泵烘干介绍

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专业设计团队

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专业施工团队

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专业售后服务

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HANKERON

近年来,国家陆续出台相关政策,对烟叶产区的烤房实施“煤改电”改造,科鸿结合自身技术优势,将热泵烘干技术应用于现代烤房。设备智能、高效、节能、环保:

使用不受天气限制:无论阴天雨天、白天还是黑夜,刮风下雪,全天候24小时稳定运行。

节能省电:“翰科鸿“高温热泵烘干机使用电能工作。烘干运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%,比普通的干燥设备节能60%以上。投资费用回收快速。

烘干效果好、烘干均匀:烘干后的成品的色、香、味、个体形态非常好,有效成分更高;干燥后复水性好:烘千均匀,烘干房内没有死角,不会出现某个角落物料不干或发霉现象。

设备占地面积小:采用独特的烘干房设计,无需像太阳晾晒等需要很大的占地面积,节省了大的场地租金;只需要一块面积不大平整的场地即可安装整套“翰科鸿“烘干设备。

智能运行,无需专人值守:采用独资耗费大量人力物力开发出来的智能触摸屏微电脑控制器,机组自动运行,无需人工翻动,不需要像燃煤燃柴锅炉等需要专人看管。

安全:采用电气分离技术,无触电漏电、易燃着火、爆炸等危险,无需像锅炉需要年审检查。

环保:“翰科鸿“高温热泵烘干机采用的是清洁能源电能,对供干的物料没有污染,对环境也没有污染,做到零污染排放。更是省去了燃煤炫油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。

热能利用率高:采用封闭式的除湿模式,无需向外界排放废热;排湿系统采用了3道废热回收技术,快速排出水分而不会损失热量。独特的废热回收技术,排湿时不降温,在冬天的节能效果更明显,比普通的热泵烘干机至少节能30%以上。

操作简单,维护简单:可编程的触屏控制器,美观、高档设备维护只需要定期的清洗换热器(建议每个季度清洗一次)即可。

功能强大:机组可以烘干、排湿、高温除湿、恒温除湿、冷风干燥(特别适用易变质物料,可编程分10个时间段独立控制时间、温度、湿度,易立诺热泵烘干机,没有什么“干”不了

设备经久耐用:正常使用15年,一次投入,长期产生效益。


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热泵烘干原理图

Professional service team

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HANKERON


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烟叶热泵烘干工艺

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烟叶烘干是一个连续的加工过程,为了工艺操作的方便,根据烟叶变化进程中前后特点的差异,以及烟叶变化进程中对工业条件求的不同,把烘干工艺划分为三个阶段或时期。
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变黄期

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采取较低的温度、较高的湿度,较少的通风和较长的时间。烟叶主要变黄温度要控制在35-38,干湿球温度差保持在2-3,使烟叶达到70%-80%黄,叶片发软。完成变黄温度控制在40~42以下,保持湿球温度35~37,达到烟叶基本全黄,充分凋萎塌架,主脉发软,确保烟叶转化充分,形成更多的香气基础物质。所以在41~42要适当延长时间,使烟叶达到黄片青筋微带青,叶片充分凋萎塌架,主脉发软。


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定色期

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排除叶中的水分,加速干燥进程。通过水分大量排除制约并最终停止叶内物质变化,把已显现的品质固定下来。在脱水过程中,尚未变黄的部分完成变黄,应特别注意致香物质的形成,棕化反应等对品质的重大影响。为确保烟叶干燥,充分变黄和致香物质的形成,应采取较高的温度,较低的湿度,较大的通风和充足的时间。定色阶段,要根据烟叶素质以适宜的速度升温,并掌握适宜的湿度,确保烟叶彻底变黄和顺利定色。在干球温度46-48,湿球温度37-38,使烟叶烟筋变黄,达到黄片黄筋小卷筒在干球温度54左右保持湿球温度38-39,适当拉长时间,达到烟叶大卷筒,促使形成更多的致香物质。


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干筋期

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主要是排除主脉水分的时期。主脉结构紧密、体积大、细胞水分转移距离远,汽化排除缓慢,必须进一步升温降湿才能达到干筋的目的。但干筋期温度也不能过高,否则造成致香物质挥发损失或进一步转化,降低品质。干阶段最高温度要控制在65-68,湿球温度控制40-43,以增进烟叶颜色和色度,同时减少烟叶香气物质的挥发散失。




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本烘干工艺仅作参考,如需烘干,可联系我们(13600019780微信同号)制作相应设计方案,我们会根据物料实际水分、产品要求情况制订对应的烘干工艺和流程。欢迎寄样或来厂实地进行烘干测试!


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