葛根全身是宝-如何高效省钱烘干
HANKERON
Dring heat pump
葛根烘干·翰科鸿
/教您如何高效省钱烘干/
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HAKERON HEAT PUMP
葛根百科
葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于里表发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶。托叶背着,卵状长圆形，具线条。小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长。小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽，卵形或斜卵形，长8-19厘米，宽5-18厘米，先端长渐尖，侧生小叶斜卵形，稍小，上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。下面较密。小叶柄被黄揭色绒毛。英果长椭圆形，长5一9厘米，宽8-11毫米，扁平，被褐色长硬毛。花期9-10月，果期11-12月。
HAKERON HEAT PUMP
热泵烘干工作原理
“翰科鸿（HANKERON)“空气能烘干机是利用逆卡诺原理，依靠输入少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘于库房内 (输入1度电能量能产生4度电热能)，实现烘于房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。
“翰科鸿（HANKERON)“空气能烘干机由压缩机、冷凝器(加热器)、节流装置(电子膨胀阀蒸发器(吸热器)、压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达120℃)，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘于房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至-20℃~-30℃，这时蒸发器周边的空气就会源源不断地将热量传递给制冷剂。制冷剂不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的目的。
HAKERON HEAT PUMP
葛根加工及烘干工艺
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葛根加工工艺步骤
1、原料选择
选择无损坏的新鲜葛根，用自来水清洗，除去表面附着的尘土杂物等。
2、切片
将去皮后的葛根用蔬菜切片机切成一定规格的片状，切片的目的在于缩短干燥的时间，切片厚度、长、宽均为1厘米。切片过程要尽量在短时间内完成，以控制切片过程中的酶促褐变的发生。
3、护色
葛根清洗去皮后用0.35%柠檬酸和0.30%焦亚硫酸钠混合液护色1小时。
4、蒸煮
护色抑制非酶褐变，但葛根中存在氧化酶引起褐变依然存在，故需加热灭酶，工艺条件蒸煮一段时间，蒸煮后葛根易保持色泽、全粉易于冲泡。需要蒸煮16分钟
每天的生活，不再为一点小事伤心动怒，也不再为一些人愤愤不平。打份得清清爽爽，漂漂亮亮，从容自若面对生活。
葛根烘干工艺
》将葛根粒装好放在托盘里，并推入烘房内。启动热泵烘干机，将温度设定在50°C，时间设定在2个小时。待烘房内有湿气时，打开进风阀门，关闭回风阀门，开始排湿。
》将温度设定在40°C-50°C，时间设定在3.5个小时此阶段不可高温，温度不要超过50°C，否则会改变葛根的颜色。观察葛根表面的水汽变化，随时进行排湿。
》将温度设定在50°C-60°C，时间设定在4.5个小时注意温度不要超过60°C。适当打开进风阀门，适当关回风阀门，进行排湿。
》将温度设定在60°C-70°C，时间设定在7个小时，并进行排湿。注意前期温度不宜超过70°C，后期温度不宜超过75°C。
